Sepiring Sayur Urap untuk Sarapan
Latihan menulis deskripsi makanan, yaitu Sayur Urap, dengan rinci.
rarasati
May 27, 2026 06:09
14
0
Sayur Urap terdiri dari beberapa sayuran rebus dengan bumbu kelapa. Aroma sayur urap ini tidak terlalu kuat, hanya tercium aroma sedikit dari rebusan sayur dan aroma kelapa dari bumbu. Sayuran berupa potongan kol, kacang panjang, bayam dan daun singkong. Kol dan bayam lembek dan empuk, kemungkinan direbus agak kelamaan. Ada rasa sedikit manis pada rebusan kacang panjang. Daun singkong diolah dengan baik, karena empuk, dan tidak terasa pahit atau bergetah pada rebusan sayur ini. Bumbu urap berupa parutan kelapa yang diberi bumbu. Warnanya kemerahan dari warna cabai. Helaian kelapa parut tidak terlihat karena kelapanya cukup muda. Teksturnya lembek, menyatu dan basah. Rasa asin pedas mendominasi bumbu urap ini, bahkan gurih kelapa tidak terasa. Pedasnya terasa panas di lidah hingga ke kerongkongan. (rase)
Dapatkan reward khusus dengan mendukung The Writers.
List Reward dapat dilihat di: https://trakteer.id/the-writers/showcase.
